с новым 4708 годом !
На Украине китайский новый год - Чунь цзе - наступил 14 февраля. По лунному календарю этот год далеко не 2010-й, а 4708-й! Вечером 13 февраля китайцы, готовят пельмени и конечно еще многое другое.
«Символ» китайского нового года - пельмени.
В Поднебесной пельмени (по-китайски «цзяо-цзы») - такой же «символ» Нового года, как салат «Оливье» у нас . Без них не обходится ни один праздничный стол. Китайские пельмени - совсем не то, что привыкли видеть на своем столе мы. Делают их из более толстого теста. И вырезают кружки не с помощью скажем стакана , как наши хозяйки. Китайцы делают из теста толстые жгуты, нарезают их на кружочки, а потом раскатывают их деревянными палочками.
Но,
чтобы хоть немного погрузиться в реальную китайскую среду обитания следует посмотреть этот ролик - такое можно увидеть только в Китае !!!
Как жаль , что у нас нет празнования встречи 7519 года от сотворения мира, по тому летоисчислению которое было на нашей территории до 1700 года, и по которому написаны все наши летописи.Хотя ” история делается кровью, а пишется чернилами ” , но всё равно было бы приятно иметь такой настоящий праздник.